Une bière Paysanne
Deux frères situé dans le petit village de Dému dans le Gers, confectionne “La Cadette de Burosse”. Une bière paysanne de terroir 100% bio.
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La cadette de Burosse
Il y a quelques mois je suis allée rencontrer deux frères, des passionnés de vin et de bière artisanale. Ils sont situés dans un petit village de Dému dans le Gers, “La cadette de Burosse”. Moi qui aime la bonne bière artisanale, je n’ai pas été déçue 😉
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Dernièrement, suite au concours international de Lyon, ils ont reçue 2 médailles d’Or pour leur bière brune “Nox” et leur ambrée “Pilgrim”. Une d’Argent pour leur blonde “Phénomène”.
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“La Cadette de Burosse” est une brasserie paysanne de terroir 100% bio. Ils ont ouvert leurs portes en Septembre 2017. Le malt et le houblon nécessaires à la production de cette bière artisanale sont directement cultivés sur les terres de la famille Mouton. D’où leur nom !
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C’est aussi une affaire familiale !
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Rémi se fera un plaisir de vous recevoir !
Pour plus d’infos je vous invite à aller sur leur site, La cadette de Burosse.
