Une bière Paysanne
Deux frères situé dans le petit village de Dému dans le Gers, confectionne « La Cadette de Burosse ». Une bière paysanne de terroir 100% bio.
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La cadette de Burosse
Il y a quelques mois je suis allée rencontrer deux frères, des passionnés de vin et de bière artisanale. Ils sont situés dans un petit village de Dému dans le Gers, « La cadette de Burosse ». Moi qui aime la bonne bière artisanale, je n’ai pas été déçue 😉
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Dernièrement, suite au concours international de Lyon, ils ont reçue 2 médailles d’Or pour leur bière brune « Nox » et leur ambrée « Pilgrim ». Une d’Argent pour leur blonde « Phénomène ».
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« La Cadette de Burosse » est une brasserie paysanne de terroir 100% bio. Ils ont ouvert leurs portes en Septembre 2017. Le malt et le houblon nécessaires à la production de cette bière artisanale sont directement cultivés sur les terres de la famille Mouton. D’où leur nom !
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C’est aussi une affaire familiale !
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Rémi se fera un plaisir de vous recevoir !
Pour plus d’infos je vous invite à aller sur leur site, La cadette de Burosse.
